Les louloutes ont passé le 7 mai chez leur nounou et sont revenues avec une recette de Madeleines. DSC06539

 

C'était donc l'occasion de faire un atelier cuisine !

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Pour 30 mini madeleines :

  • 65g de beurre,
  • 65g de farine,
  • 65g de sucre,
  • 1 oeuf,
  • 1 cuillère à café de vanille liquide.

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  1.  Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf et la vanille;
  2. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation ;
  3. Verser dans les minis moules ;
  4. Cuire 4mn à 220° puis 4mn à 180°

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Trucs : comme je n'avais plus de beurre, je l'ai remplacé par de l'huile de noisettes : un résultat très très gourmand !!

Nous les avons finies au dessert, en les trempant dans une fondue au chocolat, miam !!