mercredi 24 octobre 2012

Raclette light à la courge spaghetti

Vous connaissez la courge spaghetti ? C'est une courge super rigolotte puisqu'une fois cuite elle fait des fils comme des spaghetti. Super facile à préparer et vraiment délicieuse, elle a accompagné notre raclette.  Après avoir lavé la courge, la laisser cuire 1 heure dans le four à 200°   La couper en 2 dans la longueur et öter les graines de courge        A l'aide d'une fourchette, gratter l'intérieur de la courge pour en tirer les fils  Et voilà c'est prêt : de la charcuterie, du fromage... [Lire la suite]